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En plus, la periode de rotation du stock permet de vérifier les dates d'expiration des produits et savoir lesquels il faut servir en premier aux clients. Il va permettre également de revoir le cout des stocks qui tendent vers l'expiration. L'entreprise utilisera également ce taux pour déterminer les articles à acheter à nouveau.
On distingue les actes accomplis par les sociétés commerciales et la lettre de change. Selon le droit français, le premier type est un acte réalisé par une société commerciale. Il doit avoir une incidence sur la direction ou l’organisation d’une entité pour être qualifié d’acte commercial par la forme.